Restaurace U TŘÍ JABLONÍ - Sadová 46, 746 01 Opava
Tel.: 605 327 571, E-mail: utrijabloni@seznam.cz

nekuřácká restaurace

NEKUŘÁCKÁ
RESTAURACE

facebook fan page

Co všechno Vám můžeme nabídnout?

 

Cena rautu

200g na osobu / 200,- – 250,- Kč

250g na osobu / 350Kč

300g na osobu / 450Kč

500g na osobu / 600 Kč

 

Máte také možnost stanovit si svůj vlastní rozpočet – například 5 000,- a

my Vám při osobní schůzce navrhneme, co vše v dané částce pro Vás můžeme připravit.

 

Připravíme pro Vás i specifickou nabídku rautu:

Středověkou žranici (Pečené krůty, kolena, žebra, kuřata.) Vegetariánský raut *Bezlepkový raut *Dětský raut *Raut slezské kuchyně *Raut české kuchyně *Sladký raut

Pro inspiraci návrh nabídky pohoštění v podobě rautu

Řepný závin s kozím sýrem* Variace domácích pomazánek( tvarůžková, škvarková )

Variace sýrů z farmy a uzenin z  řeznictví *Roláda z mozzarelly plněná avokádovým tataráčkem *Husí játra (FOIE GRAS) červeném víně s jablečným chutney *Roasbeefová rolka s avokádovou pěnou s listovým salátkem *Mini Burgery*Kuřecí řízečky v parmazánové strouhance

Maková panenka  ( řízečky z vepřové panenky obalené v máku) Klasické řízečky z vepřové krkovičky*Krůtí špalíky pečené na rozmarýnu, bylin. másle a česneku *Tartar z kachního nebo vepřového masa *Pečené koleno na divokém koření a černém pivě *Grilovaná uzená žebra*Pečená žebra na medu a chilli *Uzené koleno *Krůtí kebab s petrželkovo-rajčatovou salsou *Tatarák/hovězí nebo pštrosí/ Tatarák z lososa *Grilované kuřecí kousky na tymiánu a chilli, sýrový dip *Domácí sekaná pečeně s vepřovou panenkou *Domácí sekaná pečeněs brusinkou a chilli *Krůtí a kuřecí roláda plněná rukolou, parmskou šunkou a mozzarelou *Grilované krůtí nebo kuřecí placičky s bylinkami *Hovězí nebo zvěřinový guláš

Rautové pokrmy z čerstvých ryb

*Filátko ze pstruha na salátu frisées s přelivem z citrónového rozmarýnu*Rybí špízy *Grilované kousky lososa s koprovým dipem

Přílohové saláty a omáčky

*Letní bramborový salát se sušenými rajčaty, olivami, česnekem a parmazánem *Domácí bramborové muffiny*Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem *Kuskusový salát *Zeleninový salát*Caesar salát *Salát z červené a černé čočky *Pečené brambory na másle s bylinkami  *Těstovinový salát *Grilovaná zelenina *Okurky, hořčice, křen, domácí dipy *Hruškové, švestkové a jablečné chutney (doporučujeme k paštikám) *Pečivo

Rádi Vám také na Vaše přání připravíme:

Grilovanou kýtu *Pečenou krůtu nebo kachnu *Kohout na víně *Pštrosí medailonky s jemnou omáčkou s barevného pepře

 

Přijďte nás navštívit, ochutnat jídlo a rozhodnout se jestli jsme ta správná adresa právě pro Vás!